Bienvenue dans notre restaurant Découvrez une cuisine qui valorise les produits frais et de saison dans un cadre moderne au Coeur de Cologny
Le passing cologny
Bienvenue dans notre restaurant Découvrez notre sélection de plats préparés par nos chefs et livrés directement chez vous ! Le take away Bienvenue dans notre restaurant Venez découvrir nos plats et pourquoi pas les préparer directement chez vous avec l'aide de notre chef ! Nos services
Notre Histoire

A propos

Situé dans le centre sportif de Cologny, « Le Passing » a été nommé en l’honneur du légendaire enchaînement offensif qui a fait la gloire de légendes du tennis.

``Adresse idéale pour un moment en famille, entre amis ou pour un repas d’affaire, le Passing Cologny vous accueille dans ses deux salles de restaurant ainsi que sur sa magnifique terrasse ensoleillée ouverte sur un grand jardin.``

Vos idées, vos envies

Une envie de plat ou de menu qui ne soit pas sur la carte ? Notre chef se fera un plaisir de vous le préparer. Nous réalisons des menus sur-mesure pour vos événements que ce soit un dîner familial ou une sortie d’entreprise. Un simple coup de téléphone suffit pour que vos envies et vos idées deviennent réalité.

La sélection du chef

Nos spécialités

Le bar
CHF 24.-

Carpaccio de bar mariné au vinaigre de Calamansi & poivre vert de Sichuan, chips de riz à l'encre de seiche, fraises fraiches, ciboulette & huile verte

Le Poke Bowl
CHF 34.-

Riz vénéré, mesclun, saumon mariné (coriandre, citron, gingembre), avocat, mange tout, mangue, pousses de soja & vinaigrette au soja

Le Poulpe rôti
CHF 31.-

Poulpe rôti, écrasé de pomme de terre au persil, zestes de citron, tomates, olives taggiasche, mayonnaise de poulpe & espuma aux herbes

LES PERCHES DU LAC LÉMAN
CHF 45.- / 55.-

Selon arrivage, 180gr / 230gr. Perches sauce tartare ou beurre citronné & frites

L'agneau (2px)
CHF 115.-

Epaule d'agneau braisée aux épices, mousseline de pommes de terre maison, & légumes de saison

Le veau
CHF 38.-

Tartare de veau, condiment maison, crème d'anchois, oeuf de caille, sel au citron, poudre de câpres & frites

Les Spaghetti
CHF 31.-

Spaghetti sautées aux fruits de mer (selon crustacés du jour), tomates datterino & persil

Les Arancini
CHF 30.-

Boulettes de riz truffées & frites sur fondue de parmesan D.O.P

Nos services

La cuisine est une passion qui se partage à table mais aussi à la maison. Afin de combler vos désirs les plus gourmands, Le Passing vous propose 4 services qui correspondent à toutes les envies :

-Cuisinons ensemble grâce aux Live Cooking

-De la table à chez vous, c’est vous qui choisissez d’emporter vos plats ou de les déguster sur place

-Une idée ou envie particulière ? Notre chef se fera un plaisir de cuisiner vos plats favoris

-Le chef se déplace également à domicile pour que vous n’ayez plus qu’à mettre les pieds sous la table

Le Passing Cologny,
33 Chemin de la Gradelle,
1223 Cologny,
Genève – CH

Réservation par téléphone au
+41 22 349 67 71

Horaires d’ouverture : du mardi au samedi de 10h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00 – Le dimanche de 10h00 à 15h00
Service continu

Take-away et Livraison Possible

Parking* et accès au restaurant par le Chemin de la Tulette 8 *2 heures gratuites